南充这里探索工业旅游新路径 工厂变景区游客纷至沓来

中味食品工业旅游基地的酱园。

日前，记者从仪陇县文化广播电视和旅游局获悉，戈葡酒业、家丰时装、中味食品等5家企业已申报省级工业旅游示范基地，九威阁中药饮片有限公司已申报中医药健康旅游示范项目。

如何把封闭的工厂变成开放的旅游景区，把机械生产流程提升为富有情趣的旅游体验过程，进一步丰富旅游业态，助力创建天府旅游名县？11月15日，记者前往仪陇经济开发区现场探访。

打造工业旅游新景点

5家企业已申报省级工业旅游示范基地

走进仪陇经济开发区，厂房林立，杏叶纷飞。9平方公里的建成区内，入驻了93家企业。其中，有5家企业成功打造为工业旅游景点，并免费对外开放。如今，这里不仅卖产品，还“卖风景”。

戈葡酒业占地17亩，总投资5000万元。该公司大门两侧，偌大的橡木酒桶横卧，高高的红酒瓶模型耸立，营造出浓郁的葡萄酒文化氛围。

厂区内，停车区、游客中心、标准化旅游厕所、旅游导视牌、标识标牌等一应俱全。“旅游线路包括葡萄文化廊、酒窖、储酒车间、灌装车间、商品展示厅。”戈葡酒业办公室主任赵丹介绍，游客可以参观葡萄酒的生产工艺，了解酒文化，品尝美酒，购买产品。

葡萄美酒韵犹在，一缕酱香迎客来。离开戈葡酒业，沿着宽阔的大道向西北方向车行1分钟，记者来到中味食品厂，一阵清香扑鼻而来，但见一大片白色塑料桶整齐摆放；生产车间内，传送带把一瓶瓶豆瓣酱输送到包装台，几名工人正忙着检查装箱。

“公司完善了所有的旅游服务配套，前几天接待了300余名学生参观。”中味食品人事部经理陈欢告诉记者，在豆瓣酱晒场，游客能闻到原汁原味的酱香，欣赏传统的制酱工艺，体验拌酱的乐趣。

仪陇县工业旅游景区既有现代科技企业，也融合了传统手工业企业，以满足游客多元旅游需求。金乐福食品有限公司是一家以客家文化为灵魂，集小麦面粉、挂面加工，优质稻米生产和销售为一体的大型民营企业。

该公司依托已有的川北客家建筑，正在打造客家美食馆、体验馆、农耕文化体验室。记者在厂区看到，正在建设的川北客家牌坊已显雏形，数名工人正在粉饰墙面等。“牌坊为川北民居风格，主体工程已完成，总进度达70%，力争月底前投入使用。”公司负责人介绍，极具特色的建筑，旨在唤醒游客记忆中的“乡愁”。

据了解，戈葡酒业、家丰时装、中味食品、银明黄酒、金乐福等5家工业旅游基地已免费对外开放，九威阁中药饮片有限公司药用植物科普园月底前将正式亮相。

创新游览体验新模式

完善集求知、购物、体验等于一体的工业旅游功能

记者踏访几家工业旅游基地感受到，企业环境优美、干净舒适，合理规划了参观区、展览区、商品区等，生产加工过程直观透明，能近距离参观生产工艺流程，也能直接购买产品，体验旅游项目。

占地面积1万平方米的九威阁药用植物科普园，融中草药科普知识与园林景观于一体，是游客了解中医药文化的好去处。该园集中分区种植白芨、金银花、芍药、牡丹、黄精、丹参等中药植物60余种，每种中药植物都挂有一张“身份证”，标明植物名称、别名、科属以及药用价值。

不同的工业旅游基地，带来不一样的体验。在戈葡酒业，20余种红酒供游客鉴赏；在中味集团，制酱传统工艺近在眼前；在金乐福，可见到几十种即将消逝的传统农具；在家丰时装，目之所及是数百人在车间同时忙碌的大场景……

“参观能让游客获得知识、增长见识、满足好奇心，但工业旅游如果只以简单的参观为主，游客就会觉得枯燥。”仪陇县工管委相关负责人认为，当游客活动内容由观光转向体验时，应增加多样的互动体验项目，这样才能提高工业游项目的黏性。

记者走进金乐福客家体验馆，擀面杖、案板、面粉等厨具、食材一应俱全。该企业负责人袁雪蓉介绍，游客可以亲自拉面、擀面、包抄手、做馒头等，还可吃上一碗热气腾腾的客家手工面。

戈葡酒业的品酒区温馨浪漫，各种红酒、酒具摆放在方桌上，供游人品味。九威阁未来将打造中医药健康旅游精品项目，把康养和旅游产业有机结合，为游客提供中医健康生活体验服务，打造养生度假的理想场所。

“游客需要什么，就做什么。”仪陇县文广旅局有关负责人说，要让静止的工业文化动起来，就要充分利用企业资源，增加更多体验项目，让工业旅游景区更有“看头”，游客更有“玩头”。

赋予工业旅游新内涵

提升企业文化，丰富旅游内涵，让游客产生较强的文化认同感

文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。仪陇县深挖企业文化，以主题展厅、文化墙、体验馆等为载体，通过图片、实物、模型、文字、语音等形式呈现出来，让企业讲故事，让旅游启迪智慧、涤荡心灵。

作为一家从事中药研究、收购、加工的现代化企业，九威阁围绕中医药文化，构建企业核心文化体系。厂区游客中心前，药王孙思邈塑像挺立，“当游客瞻仰塑像时，解说员会讲述孙思邈为患者治病解痛的故事。”企业负责人刘斌说，公司还展出标本、图片，诠释企业文化、中医药文化。此外，金乐福专门设置了文化墙，以白描浮雕展示川北客家人的生活场景。

一个景点，一段故事。九威阁讲述《神农氏尝百草》的故事，金乐福述说《湖广填四川———迁徙前夜》的佳话，戈葡酒业聆听优秀农民工荣归故里、反哺家乡的励志传奇……仪陇县文广旅局有关负责人认为，穿插企业背后的故事，让游客领略中华文化的博大精深，产生共鸣，工业游便不会乏味。同时，展示企业文化，能有效巩固和传播企业品牌形象，让游客产生较强的文化认同感，扩大企业知名度和美誉度。

“我县将建设更多的工业旅游基地，促使企业逐步规范并完善各项旅游服务设施，丰富互动体验项目，优化旅游环境，深度融合红色旅游、乡村旅游、工业旅游等业态，助力创建天府旅游名县，构建全域旅游新格局，推动县域经济高质量发展。”该县文广旅局相关负责人表示。（郑琴 马永红）

责任编辑：小蚊子

文章来源：http://www.cnncw.cn/2019/1118/302804.shtml